Suite et fin de notre périble dans les allées du Mondial de l’Automobile de Paris! Intéressons-nous maintenant au premier maillon de la chaine de production des biocarburants : l’Agriculteur Betteravier.
En Europe, le bioéthanol est produit à partir de betteraves ou de céréales. Pour les acteurs de cette filière, les motivations ne sont pas seulement d’ordre économique, elles s’inscrivent dans une véritable démarche écologique.

Nous avons rencontré, Patrick Théet, Agriculteur Betteravier et Céréalier dans l’Essonne. Il nous a expliqué les raisons pour lesquelles il en était venu à produire pour le bioéthanol.